Інститут тваринництва

Автор: Админа Н. Г.

Диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук по специальности 06.02.01 – разведение и селекция животных. – Институт животноводства НААН, Харьков, 2013.

В работе изложены результаты изучения экстерьерных особенностей телосложения животных украинской черно-пестрой молочной породы на современном этапе селекции и пути ее усовершенствования с использованием глазомерной линейной оценки, согласно требований ICAR.

Определена степень влияния показателей экстерьера на комплекс селекционных признаков коров украинской черно-пестрой молочной породы и обоснованы желательные показатели экстерьера коров, обусловленных генетическими и средовыми факторами.

Установлено, что влияние роста коров на их молочную продуктивность составило 17 %, глубины туловища – 10,1 %, угловатости – 5,3 % и глубины вымени – 8,2 % (p<0,01).

Изучены особенности связей между показателями линейной оценки телосложения коров и их воспроизводительной способностью, а также установлено существование, в основном, отрицательной корреляционной связи между возрастом первого отела коров, их сервис-периодом и признаками экстерьера животных (p<0,05) при разных условиях содержания. Обнаружена отрицательная корреляция с показателями оценки: роста (r=–0,239), ширины груди (r=–0,237), глубины туловища (r=–0,301), постановки задних конечностей для вида сбоку (r=–0,191) при беспривязном и положительные корреляции – с показателями ширины груди (r=+0,293), глубины туловища (r=+0,381), отрицательная – с размещением передних сосков (r=–0,488) (p<0,05) при условии привязного содержания коров. Установлена достоверная отрицательная корреляция значения ширины крестца (r=–0,143) с длительностью сервис-периода при беспривязном и прикрепления передних долей вымени (r=–0,306) и наклона крестца (r=–0,233) при привязном содержании животных (p<0,05).

Оценены морфологические признаки и функциональные свойства вымени коров разного уровня продуктивности и выявлены достоверные различия в их размерах и морфологических изменениях (р<0,01). Установлена сила влияния экстерьерных показателей вымени коров на эргономические составляющие выполнения процесса доения на разных доильных установках, а именно прикрепление передних и высоты задних долей вымени, длины сосков, размещения передних и задних сосков (з²=3,6–13,5 %) при доении в стойле. При доении в зале достоверного влияния не обнаружено.

Изучено влияние признаков телосложения животных на длительность их хозяйственного использования и обнаружен минимальный процент выбытия коров из основного стада с показателями линейной оценки: роста в 4 балла, наклона крестца в 6 баллов, постановки конечностей для вида сзади и сбоку в 5 баллов, глубины вымени в 6 баллов, прикрепление передних долей вымени в 5 баллов, размещение передних сосков в 6 баллов.

Доказано достоверное влияние быков-производителей на экстерьерные показатели их дочек. При условии беспривязного содержания сила влияния быков была в пределах от 17 до 25 %, а при привязном содержании – соответственно от 29 до 46 %. Также обнаружено достоверное влияние фактора „хозяйство” на средние значения промеров коров. Сила его влияния составила от минимального значения для ширины груди (з² = 1,3 %, p<0,05) до максимального – для высоты в холке (з² = 22 %, p<0,001).

Ключевые слова: украинская черно-пестрая молочная порода, линейная оценка телосложения, желательные показатели экстерьера, удой, воспроизводительная способность, длительность хозяйственного использования, морфологические признаки и функциональные свойства вымени, быки-производители.

Скачать автореферат